要チェック！コロラドにもついにやってきた！EBUSU JAPANESE LIFE STYLE STORE
2021.04.29
こんにちは！ 長年海外に住んでいて思うのは、日本の製品ってなんでこんなにも優れているんだろう。 ということです。 日本人ならではの繊細で丁寧なところ、 製品に真摯に向き合って細かいところまで研究する姿勢がよく表れているのが 特に日本製、日本クオリティの生活雑貨だと(勝手に)思っています。 なので日本に一...
SUSHI TOTORO
2021.01.29
今日は私一押しのAll you can eat のお寿司屋さんをご紹介したいと思います。 日本食レストランに詳しい友人から、ここのお店はシャリにこだわっていて美味しいよ！ と聞いていたので、期待していってきました！ (といっても訪れたのは去年の夏ごろなので随分昔の写真になってしまうのですが、、、) 実はこのお店の隣に...
JINYA RAMEN BAR
2020.10.06
こんにちは！ここ最近のコロラドは朝晩は冷え込むものの、 天気が安定しており、まさに秋日和といった日々を過ごしております。 今日はみんなが大好き「ラーメン！」をご紹介したいと思います。 昔(今から10年ほど前)カナダに一年間留学していたときに、今と違って日本食レストランはなかなか普及しておらず、日本食は敷...
KATSU RAMEN
2020.01.28
KATSU RAMEN こんにちは♪ 今日は去年リニューアルしてからますます人気が出てきたお店Katsu Ramenについて書きたいと思います。 アメリカに住んでいて日本食で恋しいものは数多くあるのですが、 その中でも一、二を争うほどに食べたくなるもの。 「美味しいラーメン」です！ ちなみにもう一つは「新鮮なお魚(焼き魚、煮...
Izakaya Den
2019.08.19
Izakaya Den デンバーで一番有名な日本食レストランといえば？ コロラドにお住まいの方ならば一度は聞いたことがあると思います。 「DEN」こちらの三店舗の名前を。 Sushi Den Sushi Den has been regarded as one of the premier sushi and Japanese restaurants in the United States for 34 years. Izakaya Den Welco...
Osaka’s
2019.07.16
Osaka’s (HPはこちらから) またまたボルダーから日本食レストランのご紹介です。 Osaka’sという名前からもわかるようにこちらのお店は、お好み焼きそしてお好み焼きバーガーのお店です♪ 下記ホームページより －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－...
AOI sushi and izakaya
2019.07.05
AOI sushi and izakaya (↑FACEBOOKのリンクです) 今日はBoulderにできた新しい寿司居酒屋、AOI sushi and izakayaの紹介をします。 こちらのお店はもともとボルダーで有名なお寿司屋さんSUSHI ZANMAIで長年働かれていた方が、 独立して今年の五月末に新しくオープンしたばかりのお店で、日本人ご夫婦で経営されています...
The Enchanted Oven Cafe
2019.06.09
The Enchanted Oven Cafe 今年の二月にオープンしたBloomfieldにあるこちらのベーカリー、 なんと日本人オーナーさんのお店なのです♪ 初めはご自分の娘さんが日本に滞在中カスタードパンの虜になったものの、アメリカではこういったパンは売られ ていなかったので、娘さんのために趣味でパンを作っていたというところか...
Aurora Sonoda’s Sushi
2019.05.21
Aurora Sonoda’s Sushi 美味しいお寿司が食べたいな〜 ロールじゃなくて日本っぽいお寿司が食べたいな〜 と言う日に我々が向かうのはこちら。 Sonoda’s Sushi。 扉を開けるとバーン！と大きな水槽。 (奥にいる娘が写りこんでいますがお気になさらず^^;) こちらのSonoda寿司はなんと1988年に開業。歴史があ...
Gyu-Kaku
2019.05.16
Gyu-Kaku 2019年の3月末、 ついについにデンバーにも牛角がやってきましたー！！！ 待ちに待った日本の焼肉！ 今まではディナーのみ営業だったのですが、５月に入ってからランチも開始したそうです♪ 場所はデンバーダウンタウンのユニオン駅の裏側(ダウンタウンの反対側)にあるWhole foodsの近くです。 開店当初としばら...