ジンジャーブレッドハウス
2017.12.23
こんにちは!
今日はジンジャーブレッドハウスについてご紹介します。
ジンジャーブレッドハウスとは、聞きなれない言葉だと思いますが、ずばり「お菓子の家」です。クリスマスシーズンによく作られます。
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さて、まずはジンジャーブレッドですが、ジンジャーブレッドとは、一般的にショウガ・クローブ・ナツメグ・シナモン・蜂蜜・砂糖で作られるお菓子のことを言います。そのタイプは、柔らかいローフケーキから、固いビスケットまで、様々です。
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ジンジャーブレッドマン(Gingerbread man)と呼ぶ、人の形をしたものもあります。
誰もが知っているジンジャーブレッドマンは、このように本の主人公にもなっています。
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そして、ジンジャーブレッドハウスとは、固いビスケットのように作られたジンジャーブレッドを使って作るお菓子の家です。手作りで作られる方もいらっしゃいますし、お店に売っているキットを使用する方もいらっしゃいます。
ハヌカー用のジンジャーブレッドハウスもあります。
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そして、ミニオンズ。
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ミッキーマウス。
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バービー。
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トロールズ。これらは全てキットです。
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作り方は、いたって簡単!キットの中に、ジンジャーブレッドハウスのパーツ・フロスティング・デコレーション用のお菓子と、必要な物が全て入っています。
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ステップ1:まずは土台にフロスティングを塗ります。
ステップ2:家の玄関と後ろ側のジンジャーブレッドにフロスティングを塗ります。
ステップ3:家の側面のジンジャーブレッドにもフロスティングを塗り、家を建てます。
ステップ4:屋根のジンジャーブレッドにフロスティングを塗り、乗せます。
ステップ5:デコレーションとフロスティングで家を飾ります。
フロスティングは、初めはドロドロしていますが、少しずつ乾燥して固まっていきますので、固まるまでは家が倒れないように手で支えましょう。
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と、これだけなんです!いかがでしょうか、ジンジャーブレッドハウス?日本の家族やお友達へのお土産にも喜ばれますよ♪