Colorado Brewery ①
2020.05.16
こんにちは!ご無沙汰しております。
コロラドでは先日よりSTAY AT HOMEからSAFER AT HOMEという対策にかわることになったのですが、依然としてコロナウイルスの勢いは収まろうとはしておらず、今は耐える時期だと自分に言い聞かせながら極力外出は控え(食料品必需品のみの買い出し)なんとか過ごしている毎日です。
公共の学校は夏休みまでの休校が決定し、学校にいけない代わりにオンラインでの授業や課題を受けている状況です。今度機会があればご紹介できたらと思います。
外出ができず、買い物やレストラン等にいけない日々が続いていますが、Coloradoに住んで数年の間で、この状況になる前にブルワリー(ビールの醸造所)をたくさん訪問したので今日は様々なブルワリーをご紹介したいと思います♪
コロラドはロッキー山脈からの流れる水に恵まれていることからビールの生産が盛んで、その量は全米一位とも言われています。
バドワイザーやブルームーン、クアーズなどの大手ビールに加え、コロラドならではのクラフトビールのブルワリーがあちこちに点在しているため、ブルワリー訪問がとにかく楽しいのです!
まず私のデンバーでの一押しブルワリーは
全米売り上げNo.1のクラフトビールのブルームーン!
ドアを開けると飛び込んでくるのがまさに「ブルームーン♪」
店内はとても広く、清潔感があってなによりおしゃれ!このように樽のようなテーブル席もあってこの空間にいるだけでテンションがあがります。
フリーのビールツアー(自由参加で時間もちょうどよかったので参加しました)に参加したあと、お待ちかねのビールの飲み比べ。このように少量ずつ(一つ5ozほどで2-3ドルほど)でテイスティングします。
右のMango Wheatがマンゴーの香りと味がさわやかでとても気に入りました♪
様々な種類のビールがおいてあって、日々研究を重ね新しい味のビールをつくられているそうですよ。
デンバーに来た際にはぜひいっていただきたいところの一つです。
日本にも公式サイトがあるようなのでチェックしてみてください。
**********
次ご紹介するのは、Stapleton地区にある
ステイプルトンというところは昔、国際空港があったのですが閉鎖され、今は再開発が進み新しい住宅(それもとても豪華な!)やアパート、飲食店やスーパーなんかが立ち並ぶ新しく人気の地区です。
ブルワリー自体は小さめなのですが、気軽にビールを楽しめるカジュアルな雰囲気で地元の方に愛されている人気のクラフトビールのブルワリーです。
このパッと目を引く赤い壁に飾られた本日のビール一覧から今日のビールを選びます♪
天気もよくて開放感や人々のわいわいした活気のある感じがとても楽しかったので、追加で注文。(笑)
私のお気に入りはTangerine CreamとJuicy Banger IPA
甘くてフルーティーな香りのタンジェリンクリームと、とっても飲みやすいジューシーーバーガー!
Brut Roseもラズベリーとハイビスカスと記載されているように飲んだ瞬間の甘酸っぱい感じが春や夏にぴったりです!
このようなパッケージでリカーショップで購入できます。
他にも最近、Watermelon Goseや Lemon Lavender Blondeなども夏に向けて販売が開始されたそうです♪
ぜひトライしてみて下さい!
まだまだ訪問したところがたくさんあるので、また紹介していきたいと思います!