Enstrom Candies
2019.10.01
突然ですが、皆さんお土産ってどうされてますか?
気軽に配れるものとして、
Trader’joesのエコバックやお菓子、Bath&Body Worksのハンドクリームやハンドサニタイザー、
あとはギラデリやリンツのチョコレートなどなど♪どれもアメリカならではのお土産♪魅力的ですよね。
しかしちょっと待った!
その中にぜひ加えていただきたいのがこちらのコロラドご当地チョコレート!
「Enstrom」です!
コロラドのグランドジャンクションに本社を持つこちらのお店。
家族経営でありながら、コロラドの人々から愛されているお店。
“we’re just making a little almond toffee for a few of our friends.”
数人の友人のために小さなアーモンドトフィーを作っている。
というこの考え方はこの会社を作った祖父のポリシーだそうで、
大切な人のために丁寧に心を込めて作るという気持ちが伝わってきて人々から愛される理由がわかる気がします。
ホリデーシーズンはお客さんでいっぱいになるそうで、
クリスマスギフトの定番として、子供のころのいい思い出として心の中に残っている地元の方も多いそうです。
上の文章にもあるようにこのお店の一番人気はなんといっても
Toffee!トフィー。
トフィーとはアメリカやイギリスではお馴染みのキャラメルのお菓子で、
バターと砂糖、または蜂蜜を加熱して作り、
中にナッツやドライフルーツ、チョコレートなどがトッピングされているお菓子のことです。
日本ではまだ馴染みのないお菓子かもしれません。
見た目はチョコレートなんだけど触感はサクサク?カリカリ?のキャラメル?
アメリカで売っているトフィーは甘ったるいのが多く今までそこまではまっていなかったのですが、
このEnstromのトフィーは一味違う。
噛み応えや食感が良くてアーモンドとキャラメルのカリカリがとっても美味しいのです!
コロラドでしか手に入らないこちらのトフィーを是非食べていただきたい!
お店はデンバーには二店舗あって今回はチェリークリーク店へ
店内は広く開放感があって、清潔感がありきれい。素敵です。
今の時期ならではのHalloweenのディスプレイがかわいい♪
大人用のお酒入りチョコも♪
そしてショーケースにはおいしそうなチョコレートがずらりと並んでいます。
このキャラメルの中にマシュマロが入ったBullsEyes 娘のお気に入り♪
奥のほうの大きなショーケースはトフィー専門。
こんな風にミルクやダークチョコレートなどのトフィーがサイズ別で並んでいます。
ここのお店のいいところは試食をできることー!
ショーケースの上にいつもこのようにサンプルが置いてあるので食べてみて自分の好みを見つけてみて下さい。
上の写真はtraditionalとPetitesが混じっていますね♪
下の写真はPetitesのみのサンプル。
ちなみに私はTraditional派です。(笑)
購入して、
家に帰って箱を開ける。至福の瞬間です。
この箱もデザインも高級感があって素敵!
じゃーん!アーモンドがたっぷり♪
この無造作に割られたトフィーがこれまた美味しいのです。(笑)
またこのようにデンバーならではのパッケージも売られているのでお土産にもってこいですよね♪
その他のデザインはこちらをクリック
持ち帰り用の袋も高級感のあるデザインで素敵です。
こちらのお店にはイートインスペースもあるので、NitroCoffeeや店内で販売されている紅茶や夏はシャーベットなんかも楽しみつつ、ゆっくりとコロラドの誇るアーモンドトフィーを楽しんでください♪
友人曰く、パイナップルシャーベットやトフィーラバー、
フレッシュストロベリーなどのシャーベットがとても美味しかったとのことでした♪
こだわりのつまったコロラドで愛され続けているこちらのお店、ぜひ行ってみてください!
DENVER STORE
(303) 322-1005
201 University Blvd. 118
Cherry Creek North
Denver, CO 80206
Free Parking for Customers
Hours:
7:00am-7:00pm Monday-Friday
8:00am-7:00pm Saturday
10:00am-5:00pm Sunday
ARVADA STORE
(303) 215-9905
6770 W 52nd Ave
Arvada, CO 80002
Hours:
7:00am-6:00pm Monday-Friday
8:00am-6:00pm Saturday
Closed Sunday
PARK MEADOWS KIOSK(こちらは店舗ではなくモールに入っている小型売店です)
(303) 708-0336
(between Crate & Barrel / Nordstrom’s)
8401 Park Meadows Center Drive
Littleton, CO 80124
Opening Sept 30th
Hours:
10:00am-9:00pm Monday-Saturday
11:00am-6:00pm Sunday
他グランドジャンクションにも店舗を構えているみたいなので(こちら)から住所ご確認ください。