My favorite cafe ③JUBILEE ROASTING COMPANY
2020.01.20
さて、今回は私のお気に入りカフェ第二弾です♪
私の趣味はGoogleマップでレストランやカフェ、例えば「Cafe」や「Coffee」などと検索して
出てきたレビュー高めのカフェを見つけて行ってみること♪
新しく発見したお店が素敵だったり居心地がよかったりするとよっしゃー！いいところ発見♪
と楽しい気持ちになります(笑)
さて、今回は今通っているカレッジの近くに見つけたカフェをご紹介します。
AuroraのChildren’s Hospital の近くに位置するこちらのカフェは、
ぱっと見入るのを少し躊躇してしまうようなエリアというか、、、外観をしています。
が、サイトをみると夏は大きな窓とテラス席がオープンしており開放的な空間に。
公式インスタぜひチェックしてみてください！
この日は冬ということもあって窓が外から中がどんな感じか確認できなかったので、
入るかどうか一瞬迷ったのですが勇気を出してドアを開けてみるとびっくり！
素敵空間！
入ってから一瞬でお店のとりこになってしまうような、、、そんな内装でした♪
ラテアートもかわいいですよね♪
こちらはROASTING COMPANYということもあって、
奥の方にはコーヒー豆を作ったり焙煎するための機械がありました。
これは焙煎の機械でしょうか。
もちろんこちらで焙煎したオリジナルの豆をお店で買うことができます。
Moonbuggy；古典的なラテンアメリカのエスプレッソブレンド
が一番人気のようです♪
私が向かったのはこの1452 Kenton St. Auroraの方の住所なのですが、
なんと二日前にデンバーに新しく支店をオープンさせたとのこと。
1075 Park Ave West
We sell coffee, foster collaboration, and do our best in helping the community around us flourish.
コーヒーを販売し、コラボレーションを促進し、周りのコミュニティが繁栄するのを助ける。
こういったことをテーマに掲げているお店です。
とても素敵な雰囲気なのでぜひ行ってみてください♪