中華&飲茶特集④ LAO Wang Noodle House
2020.02.25
こんにちは♪
私はよく新しいお店を探すときにグーグルマップやインスタを利用するのですが、
今回はインスタで見つけたお店をご紹介します。
インスタでFollowしているものの一つに
1000things to do in Denver
#1000thingstodoindenver
#bestofdenver
#denverlove
などのハッシュタグをFollowしています。
デンバーの美味しいレストランやおすすめの場所、
おしゃれなカフェ、自然の美しい場所、などなどデンバー(コロラド)中の素敵な場所を写真で教えてくれるので、
とてもおすすめです♪
今回ふとみていたら目に入ってきたのがこちらの投稿。
あっ小籠包じゃん！！！
ということで小籠包大好きな私は早速次の日に向かってみました。(笑)
こちらは以前紹介した台湾の友人おすすめのStar Kitchenのすぐそばにあります。
実は事前にレビューを見てみると評価が極端にわかれていて、
ベストオブ小籠包だ！とのコメントもあれば、接客が問題があるからもう二度といかない。
などと書かれているコメントもあり気になっていたのですが、
中に入って納得。
こちらの店舗は(私が伺ったときは)おじいさんとおばあさんのお二人だけで作業をしており、
接客と料理を二人だけで(しかも結構な年配の方でした)こなしていたのと、
人気があるのか次から次にお客さんが訪れていたので、
テーブルに案内されるまでがまず待つし、(たとえテーブルが開いていようとも)
テーブル席についてからもメニューが出てくるまで、そしてオーダーを取りに来るまでも待ちます。
そして料理が運ばれてくるのも待ちます。
なのでささっと頼んでパパっと食べたい！という方には正直向いていない店舗です。(笑)
おじいさんおばあさんのゆっくりしたリズムに合わせて待てる方、待ち時間を覚悟してトライしてみてください。
英語のメニューもありましたが、なんとなく漢字でわかるので壁を見ながらオーダーしました♪
ちなみにご主人方は英語が話せないようで中国語でコミュニケーションをとられていました。
頼んだのは餃子！
ワンタン麺
ワンタン麺の酸辣湯のようなスープ(名前わかりません)
そして待ちに待った小籠包♪
二つ頼みました♪
ワンタン麺はあまり味がなかったので微妙だったのですが、小籠包と餃子は美味しかったです♪
しかしやはり結構待ったのと、私はせっかちなタイプなので、
(お水を来た時に注文しようとしたら、待ってって言ってるでしょう！
みたいなことを中国語で注意されてしまいました。(笑)せっかちですいません。(笑))
小籠包を食べるならやはりStar Kitchenかな？と個人的には思いました。(笑)
もしくは台湾の友人とこの店舗の話をしたときに、紹介してくれたのですが、
こちらのH martとかで売っている小籠包が美味しいからおすすめだよー♪とのことでした！
我が家に蒸し器がないのですが、炊飯器やフライパンでも蒸せるよとのこと。
友人曰く、クッキングシートみたいなやつや、キャベツとかで包んで蒸すと、
中の肉汁が外に出てこないそうです。
小籠包は中の肉汁が美味しいですからね♪
是非トライしてみてください！
大好きな小籠包、またいろんな店舗を訪れてレポを書きたいと思います。
LAO Wang Noodle House
(303) 975-2497